Festivalul care-ți lasă gura apă

arta culinara

Dacă vă place mâncarea turcească nu trebuie să lipsiți de la Festivalul de Artă Culinară Turcească. Evenimentul este duminică, 18 octombrie, ora 12.00, la Restaurauntul „Hollywood” din Cernavodă (str. Dacia nr.72) și a ajuns deja la a zecea ediție.

Festivalul este organizat de comisia de femei din cadrul Uniunii Democrate Turce din România şi le reuneşte anual într-un concurs pe cele mai pricepute doamne în arta culinară turcească. Vor intra  în competiţie preparate culinare pregătite la filialele UDTR din: Constanţa, Mangalia, Medgidia,Tulcea, Bucureşti, Galaţi, Cernavoda, Hârşova, Cumpăna, Amzacea, Cobadin, Techirghiol, Tuzla, Măcin, Babadag şi Fântâna Mare. Concursul va cuprinde trei secţiuni: mâncare tradiţională, patiserie şi dulciuri. În cadrul festivalului va avea loc un spectacol de dansuri tradiţionale turceşti susţinut de ansamblurile UDTR din Hârşova şi Cumpăna.

Preşedintele comisiei de femei şi coordonatorul proiectului, Amet Melec a declarat: „În acest an, am ales ca loc de desfăşurare a acestui festival, Cernavoda, un oraş în care trăieşte o comunitate compactă de turci şi unde se păstrează reţete culinare vechi de sute de ani. Turcoicele din Dobrogea deţin reţete culinare vechi, transmise din generaţie în generaţie şi ridică bucătăria tradiţională la rang de artă. Bucătăria turcească face parte din identitatea noastră etnică şi dă un farmec aparte mozaicului interetnic dobrogean.”

La eveniment sunt aşteptaţi să participe: preşedintele UDTR, Osman Fedbi, secretarul general Ervin Ibraim, deputatul Iusein Ibram, Ministrul Dezvoltării Regionale şi Administraţiei Publice, Sevil Shhaideh, chestorul principal de poliţie Nezir Gelaledin- MAI, parlamentari, reprezentanţi ai administraţiei publice locale şi centrale, ai Ambasadei Republicii Turcia la Bucureşti, precum şi consulul general al Republicii Turcia la Constanţa, Ali Bozçalıskan.

 

 

 

 

 

energia residence
Zen Residence
comprest util asfalt dobrogea



Leave a Reply

Your email address will not be published.

Următorul articol

Podul peste canal din portul Constanța va fi inaugurat luni

Thu Oct 15 , 2015
  Podul rutier la km 0+540 al Canalului Dunăre – Marea Neagră va fi deschis circulației luni, 19 octombrie 2015, ora 8. Tot de la această dată va fi deschis traficului accesul pe la Poarta 10 bis a Portului Constanța, pe ambele sensuri. Lucrările de montaj a aparatelor de reazem […]